Обзор продуктов New Trader Joe's Foods: январь 2023 г.

Алекс Беггс

Новогодние решения трейдера Джо, похоже, таковы: жарить на воздухе до тех пор, пока не останется воздуха, раздать людям капусту — столько-то капусты — и изобрести закуски, которые сбивают с толку и отвлекают нас от скуки современной жизни (или от статей-расследований о том, насколько она темна). было обнаружено, что шоколад содержит опасные уровни свинца). Вы пробовали новые кукурузные ребрышки? Я уверен, что сделал! Январские новые продукты отвечают этим и многим другим требованиям.

Картофельные дольки с прованскими травами

Ой-ля-ля, что у нас здесь? Картофельные дольки испещрены травами, которые почти подгорают во фритюрнице, когда дольки становятся хрустящими. Тем не менее, это картошка фри, идеальная еда. Я добавила соль (нужно) и обмакнула в майонез (хотел), и я довольна тем, в каком направлении движется моя жизнь.

Жареная чесночная капуста

Если бы инфляция не прожигала дыру в наших коллективных синих джинсах American Kirkland прямо сейчас, я бы порекомендовал этот продукт, потому что мне понравился сладко-острый соус для жарки (сделанный из «дрожжевого экстракта», что бы это ни было). Это отсылка к тайскому блюду Галам Пле Пад Нам Пла. Тем не менее, это была, вероятно, ⅛ капусты, и с экономической точки зрения вам лучше пожарить капусту с чесноком и небольшим количеством рыбного соуса самостоятельно.

Нарезанные корейские рисовые лепешки

Сразу купил три пакета и положил в морозилку. Тток имеет текстуру, которую не может повторить ни одна другая еда, и он всегда заставляет меня думать об этой замечательной статье Элиз Инамин о привлекательности жевательных продуктов. Эластичный и плотный, с достаточным запасом прочности для коренных зубов и способностью впитывать соус как чемпион. Я использовал их, чтобы приготовить этот простой рецепт из любых овощей и белков, которые есть у меня дома, и он всегда получается фантастически жевательным.

Кукурузные ребрышки с приправами

Что такое кукурузные ребрышки? Судя по всему, это початки кукурузы, разрезанные на четвертинки (вдоль). Затем итальянский поставщик TJ предварительно готовит их так, чтобы они сгибались, прежде чем покрыть их смесью оливкового масла и какао-масла, из-за чего в аэрофритюрнице с них протекают лужи жира. Если вам все это кажется глупым, то это потому, что так оно и есть. Пусть это будет глупо! Имейте глупый перекус! Я намазал ребрышки маслом мисо и подумал о том, как кукуруза стала овощем, в котором есть все самое интересное: попкорн, кукурузный сыр, элоты, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и, да, ребрышки.

Фокачча с помидорами и красным луком

Сухой, как цемент, и такой же приятный для еды.

Двойное шоколадно-вафельное печенье

С другой стороны, это крошечные квадраты, а это значит, что вы можете лопать их пригоршней, не оставляя мышиных крошек по всему дивану. С другой стороны, на вкус они напоминают хрустящую пыль. С другой стороны, некоторым это может понравиться, потому что эта закуска больше похожа на текстуру. С другой стороны, эти люди — не я.

Сладкий соус канноли

Представьте себе внутреннюю часть канноли, но более влажную, и вот что представляет собой этот очаровательно упакованный соус. Я рекомендую обмакивать их в крендели с солью или клубнику. Потом восторг сошёл, как новая помада. Я забыл, что он есть у меня в холодильнике, и израсходовал его, смешав ложкой смузи, что для меня оказалось довольно гениальным.

Органическое имбирное пиво

Сладкая вода, почти не пузырится. Любой намек на пряный имбирь — это далекое воспоминание, давно забытое.

Кофе с какао

Это просто кофейная гуща с какао-порошком, и открыть пакет — все равно, что налить себе миску какао-гальки. Запах сильнее вкуса, а это так себе. Если вы хотите приготовить мокко со скидкой дома, либо сделайте так, как моя мама, и добавьте шоколадное молоко в свой кофе (органическое шоколадное молоко TJ на самом деле потрясающее), либо добавьте в него немного Hershey's и не говорите, что я никогда ничего не делал для этого. да.

Набор нарезанных салатов Elote

Хотя она не составляет конкуренции набору для салата «Укроп-ледяной», набор «Элот» дает шанс на успех. Действительно, это просто салат. Заправка кремовая и слегка приправлена ​​перцем чили, а в одном из разрушающих планету маленьких пластиковых пакетов внутри этого разрушающего планету большого пластикового пакета содержится крошка кукурузного хлеба и смесь сушеных кукурузных зерен, немного сладкая и немного хрустящая. Я - фанат.